Volver a carreras

LicenciaturaDescargar plan de estudios
Licenciatura en Gastronomía
La Licenciatura en Gastronomía te prepara para destacar en el mundo culinario. Aprenderás técnicas culinarias avanzadas, gestión de restaurantes, nutrición y diseño de menús.
Duración: 3 años (9 cuatrimestres)
Modalidad: Sabatina y en línea
Perfil de Egreso
- Técnicas culinarias profesionales
- Gestión de servicios de alimentos
- Nutrición y diseño de menús
- Inocuidad alimentaria
Campo Laboral
- Restaurantes y hoteles
- Empresas de catering
- Emprendimiento gastronómico
- Instituciones de enseñanza culinaria